야쿠르트 아줌마의 힘, 콜드브루 커피부터 마스크팩까지 별걸 다 판다!

요구르트와 각종 건강에 좋은 음료들을 길 곳곳을 누비며 판매해오던 야쿠르트 아주머니께 마스크팩도 살 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 야쿠르트 아줌마의 카트에 담기는 내용물이 야쿠르트를 넘어 반찬과 샌드위치 등 신선식품 전반으로 크게 확장되고 있다고 합니다.

 

1969년 한국야쿠르트 설립 후 약 반세기 동안 활동해 온 야쿠르트 아주머니들은 작년 3월부터는 ‘프레시 매니저’로 불리고 있습니다. 1971년 47명으로 처음 시작했던 야쿠르트 아주머니는 현재 1만1000여 명이 넘는 대표적인 방문판매조직입니다. 집이나 사무실은 물론 항간에는 시위 현장부터 산골, 울릉도까지 이들이 못 가는 곳은 없다고. 이제는 프레시 매니저(Fresh Manager)’로 이름을 바꾸고, 음료뿐만이 아닌 가정식(김치나 고기까지도 있다고 한다)시장에 도전하고 있습니다. 프레시 매니저가 냉장 전동카트 ‘코코(Cold&Cool)’를 활용해 전국의 가정과 사무실에 신선식품을 공급하는 거대 유통 채널이 되고 있는 것입니다.

 

야쿠르트 3300개가 들어가는 220L 용량의 냉장 카트에는 발효유뿐만 아니라 국 탕 찌개 등 가정간편식, 달걀 두부 샐러드 등 신선식품이 가득한 ‘모바일 냉장고’가 되었습니다. 최근엔 한국야쿠르트 온라인몰 ‘하이프레시’의 주문 기능과 결합해 프레시 매니저들이 더 신속하고 정확한 배송 서비스를 제공하고 있다고 합니다.

 

 

한국야쿠르트는 이미 2017년 밀키트와 반찬 등 자체 제작한 신선식품을 배송하는 ‘잇츠온’ 브랜드로 배송 실험을 했습니다. 안정적인 배송 시스템이 검증되자 다른 회사들이 “우리 것도 팔아달라”고 제안하기 시작해 현재 타사 제품 수는 50개에 이른다고 합니다. 야쿠르트 자체 상품을 포함하면 전동카트에 실린 품목은 200개가 넘습니다.

 

한국야쿠르트 하이프레시 배송망의 최대 강점은 주문한 물건을 택배 기사가 아니라 야쿠르트 아줌마가 집까지 가져다준다는 점 입니다. 2014년 도입한 전동카트(코코)는 냉장시설을 갖추고 있어 콜드체인 차량을 대신합니다. 1만1000명이 유니폼을 입고 일하는 야쿠르트 아줌마는 숫자로 보면 쿠팡에서 로켓배송을 담당하는 쿠팡맨의 두 배가 넘는 숫자입니다.

 

 

하이프레시 배송시스템 외에도 야쿠르트 아줌마들의 힘은 한국야쿠르트에 큰 힘이 되고 있습니다. 2016년 3월 출시한 콜드브루 바이 바빈스키는 야쿠르트 아줌마를 이용해서 큰 히트를 친 제품입니다. 미국 바리스타 챔피언십 우승자 찰스 바빈스키의 이름을 넣었지만 무엇보다 중요한 것은 영업방식이었습니다. ‘로스팅 일자를 확인’하라며 야쿠르트 아줌마를 통해서 만들어진지 10일 이내의 제품만을 팔기 시작한 것 입니다. 커피전문점에서 커피 정기배송으로 바뀐 야쿠르트의 커피 전략은 제대로 맞아떨어져 콜드브루를 원하는 날짜에 신선한 상태로 마실 수 있다는 장점으로 누적 판매액만 700억을 넘어섰습니다.

 

또 2005년에 출시한 한국야쿠르트의 야채음료 대표 브랜드 ‘하루야채’는 일일 야채 권장량을 350g이라고 명시하며 소비자들에게 다가가 출시 이후 3억 7000만 병을 팔며 야채섭취의 중요성을 소비자들에게 인식시켰습니다.

 

이렇게 소비자들의 선택을 받은 하루야채는 제품의 범위를 넓히며 2007년에는 어린이 용 하루야채가. 2014년에는 뿌리채소가 나왔습니다. 거기에 더해 하루야채라는 브랜드로 음료가 아니라 ‘마스크팩’과 ‘과일’ 그리고 ‘잼’으로 확장하며 라인업의 특이점이 왔습니다. 2011년에는 ‘하루야채 퍼플 잼’은 보라색 당근과 호박 등으로 만든 야채 잼을 출시하고,  2017년에는 ‘하루야채 마스크팩’을 내면서 뷰티업계로 등극했습니다. 하루야채 마스크팩은 정제수 대신 과일과 야채추출물을 첨가했다는 것이 특징인 마스크팩이며. 또한 하루 야채가 아닌 ‘하루 과일’을 내면서 음료가 아니라 포장 안에 과일을 넣어서 판매를 하고 있습니다.

 

 

한국야쿠르트가 이 모든 확장이 가능한 것은 바로 이’를 판매할 야쿠르트 아주머니’가 있었기에 가능했습니다. 고객의 성향을 알고, 직접 제안까지 할 수 있는 능력 덕분에 음료뿐만 아니라 마스크 팩도 판매할 수 있는 것 입니다.

 

앞으로 야쿠르트 아줌머니들의 살구빛 트렁크에서 다음엔 또 어떤 아이템이 튀어나올지 매우 기대가 되는 상황입니다.